Das Goliad County ist ein County im Bundesstaat Texas der Vereinigten Staaten von Amerika. Im Jahr 2000 hatte das County 6928 Einwohner und eine Bevölkerungsdichte von 3 Einwohnern pro Quadratkilometer. Der Sitz der County-Verwaltung ist Goliad. == Geographie == Das County liegt südöstlich des geographischen Zentrums von Texas, etwa 50 km vor d...